Immer wieder werden besonders in diversen Facebook-Gruppen und Foren Fragen gestellt, die darauf schließen lassen, dass sich viele noch ganz am Anfang ihrer glutenfreien-Ernährungs-Laufbahn befinden. Mit diesem Beitrag möchte ich etwas Licht ins Dunkle bringen und vor allem denjenigen helfen, die mit dem Einstieg in ein glutenfreies Leben hadern.
Aus diesem Grund habe ich die 8 Tipps für Zöliakie-Neulinge zusammengestellt.
Zwei Löffel in den Tee oder Kaffee beim Frühstücken, wieder zwei Löffel des kristallweißen herrlich Süßen in der Mittagspause und nach dem Mittagessen einen deliziösen Nachtisch. Hatte da an einen glutenfreien Muffin gedacht oder einem herrlichen Stück Käsekuchen, den ich am Wochenende gebacken habe.
Zucker in Maßen ist nicht schädlich, jedoch könnte es helfen Deinen Zuckerkonsum zu beobachten und vielleicht auf eine andere Zuckerart umzusatteln.
Eine größere Party oder gar eine Hochzeit zu planen ist nicht ganz ohne. Wenn dann noch Unverträglichkeiten und Vorlieben hinzukommen, bist Du mit diesen 7 Tipps und Tricks gewappnet für eine gelungene Feier.
Lämmsbräu ist Dir ein Begriff, doch was ist Mongozo, Celia und Daas? Die Vielfalt und vor allem das Angebot an glutenfreien Bieren ist weitaus großer als gedacht. In diesem Beitrag möchte ich Dir weitere Biere, die ich persönlich getestet habe, vorstellen.
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