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Glutenfreie Kekse

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Glutenfreie Kekse und Du schwebst in nur 20 Minuten im 7. Himmel!

Glutenfreie Kekse
ca. 20 Min.
ca. 3 €
12
Vegetarisch

Das braucht man.

  • 150g weiche Butter/ Margarine
  • 2 Eier
  • 50g Zartbitterschokolade (z.B. von Amazon oder Kuvertüre von Aldi)
  • 50g weiße Schokolade

Und so wird's gemacht.

Heute wirds süß!

Dafür vermischst Du zunächst das Backpulver mit dem Mehl in einer Rührschüssel und fügst bis auf die Schokolade alle weiteren Zutaten hinzu. Mit dem Mixer mixt Du die Zutaten bis es nach Teig aussieht. Nun rührst Du die grob gehackte Schokolade (weiß und bitter) unter und formst mit zwei Esslöffeln kleine Häufchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech. Rein in den Ofen bei 200°C für 10 Minuten.

Fertig sind die Kekse!

Bekomme die volle glutenfreie Keksdosis! :-)

Guten Appetit!
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